{"id":1859,"date":"2017-03-10T09:51:34","date_gmt":"2017-03-10T12:51:34","guid":{"rendered":"http:\/\/165.227.28.131\/blog\/?p=1859"},"modified":"2018-08-06T15:13:06","modified_gmt":"2018-08-06T18:13:06","slug":"carta-desde-bolonia-como-las-de-antes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quizviajero.com\/blog\/carta-desde-bolonia-como-las-de-antes\/","title":{"rendered":"Carta desde Bolonia, como las de antes."},"content":{"rendered":"

Marzo de 2017<\/p>\n

Querido Abe:<\/p>\n

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\u00a1Por fin llegamos a Bolonia! El viaje desde Mil\u00e1n dur\u00f3 lo que un suspiro. Te voy a contar cosas que te har\u00e1n reconsiderar tu cara de sorpresa cuando te dije que ven\u00edamos aqu\u00ed. Ya s\u00e9, esta ciudad no es la primera ni la cuarta, ni siquiera quiz\u00e1s la octava de las opciones cuando plane\u00e1s un viaje a Italia. Todav\u00eda recuerdo el \u201cintercambio de opiniones\u201d, pero el instinto y en parte conocer la regi\u00f3n de donde es la familia de C, nos convenci\u00f3 de incluirla en el recorrido.<\/p>\n

\u00a1No sab\u00e9s qu\u00e9 placer es no encontrar los ej\u00e9rcitos de turistas detr\u00e1s del paraguas rojo!!! Este detalle, le suma atractivo y todav\u00eda no vimos casi nada. Si bien ya sab\u00edamos que es uno de los cascos medievales mejor conservados de Europa, verlo, es otra cosa. Esos p\u00f3rticos que cubren casi todas las veredas, me hacen pensar que deber\u00eda haber tra\u00eddo la capa de terciopelo negro de Mam\u00e1, para estar a tono. \u00bfTe acord\u00e1s que no hab\u00eda forma de convencerla de que no la use? En fin, ahora es un recuerdo entre muchos otros. Melancol\u00edas aparte, te cuento que el hotel que te mostr\u00e9, el Accademia, cerca de la Universidad, es muy lindo, sencillo, familiar, con un desayuno muy rico, todo \u201chomemade\u201d.<\/p>\n

El barrio universitario es hermoso; sus edificios, incre\u00edbles, pens\u00e1 que es la Universidad m\u00e1s antigua de Occidente, de alrededor del 1100. Caminar por los pasillos por donde pis\u00f3 por ej. Dante, es al menos curioso.<\/p>\n

Estamos a tres cuadras de las famosas torres, Galisenda y Asinelli, tambi\u00e9n de alrededor del 1100, son mucho m\u00e1s altas de lo que parecen en las fotos y m\u00e1s torcidas, y seg\u00fan nos contaron, se cree que no eran solo torres vig\u00edas, sino una competencia de demostraci\u00f3n de poder entre las familias ricas de la ciudad, haciendo una m\u00e1s alta que la otra. Hab\u00eda m\u00e1s de cien!! Los varones subieron a Asinelli, pero esos escalones gastados e inestables por el paso de los siglos, no son para m\u00ed!! La vista es sencillamente hermosa, por lo que vi en las fotos!!<\/p>\n

Caf\u00e9 y cornetti mediante, fuimos al Palacio del Archiginassio, que es una antigua dependencia de la Universidad, donde est\u00e1 el Teatro Anat\u00f3mico, donde te podr\u00e1s imaginar, se llevaban a cabo las clases de medicina, sala dedicada al estudio de anatom\u00eda, con su mesa de disecci\u00f3n de m\u00e1rmol. Sin palabras.<\/p>\n

No te puedo contar la felicidad que tenemos con F, de encontrar librer\u00edas a cada paso. Placer supremo.<\/p>\n

Mucho arte, historia y misterio, pero ya es casi la hora de comer, ya pudimos comprobar porque le dicen la \u201cDocta\u201d, culta, fina y acad\u00e9mica; tambi\u00e9n porque le dican la \u201cRossa\u201d, su color lo dice todo, ya sabes la idea fija que tengo con los colores de las ciudades y ahora, last but not least, vamos a comprobar porque a la \u201cGrassa\u201d, le dicen la \u201ccocina de Italia\u201d. \u00bfNo ser\u00e1 mucho? Fuimos por recomendaci\u00f3n de la gente del hotel a un lugar a un par de cuadras, L\u2019Osteria dell\u2019Orsa, ahhhh!!! Sencillo, vino de la casa en botell\u00f3n, econ\u00f3mico y una comida sensacional. Nada pretencioso. Y adem\u00e1s muy buen ambiente . Fuimos todas las noches. La realidad que todo lo que probamos en distintos lugares fue excepcional, desde el simpl\u00edsimo \u201ctortellini in brodo\u201d hasta la pasta ripiena con salsa de tartuffo nero, pasando por su archiconocida mortadela, que la com\u00e9s desde el desayuno. \u00a1Unos d\u00edas m\u00e1s y vuelvo rodando! La comida es tan importante que los locales que la venden conviven con los de por ej., Armani, Bulgari o Furla. \u00a1Los maravillosos Reggiano Parmigiano se destacan m\u00e1s que la mejor cartera!<\/p>\n

No sabes lo feliz que nos sentimos C y yo de poder compartir un viaje m\u00e1s con los chicos, somos muy afortunados de que quieran seguir viajando con nosotros. Todav\u00eda recuerdo la primera vez que fuimos todos a NY, la cara de F mirando no s\u00e9 si un Van Gogh o un Degas con l\u00e1grimas en los ojos. No tiene precio, es uno de los momentos en que te das cuenta de que todo vale la pena.<\/p>\n

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\u00a1Ya s\u00e9! Como si te estuviera escuchando, la termino con el sentimentalismo. Ok, mejor me despido.<\/p>\n

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Besos a todos,<\/p>\n

San<\/p>\n

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P.D: Gracias por alimentar a Fyodor Nikolayevich.<\/p>\n

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